APPELLATION : Barbera D’Alba D.O.C.
CÉPAGES : Barbera (100 %)
ALTITUDE : 250 m
EXPOSITION : Sud-Ouest
NATURE DES SOLS : argile et granite
VIGNES : âgées de 15 ans. Parcelles situées sur la zone d’Alba (1,5 ha).
VINIFICATION : en cuves inox à température contrôlée.
ÉLEVAGE : 6 mois en cuves inox.
Un joli fruit, des tanins savoureux, une finale rafraîchissante….