Azores Wine Company

Azores Wine Company a été fondée en 2014 par l’association d’António Maçanita, Filipe Rocha et Insula Vinus. Le projet était initialement de travailler le cépage autochtone et en voie de disparition, le Terrantez do Pico.

Leurs ambitions s’élèvent maintenant à faire rayonner la gastronomie açorienne et promouvoir ses vins d’une fraîcheur surprenante. Une gamme alliant minéralité et salinité provenant de sols volcaniques pauvres et caillouteux en plein milieu de l’Atlantique.

Une sorte de « rocha mãe » au pied de la plus grande montagne du Portugal, le Pico qu’il aura fallu comprendre et protéger des vents océaniques à l’aide de murets de pierres appelés « currais ».

Dans cette collection Volcanic Series, on retrouve les cépages Arinto dos Açores et Verdelho O Original. Ce dernier, très souvent confondu avec le « Verdelho-Gouveio » ou « Verdelho-Verdejo » est pourtant bien le cépage natif de l’île des Açores.

CRÉATION : 2014
LIEU : Iles des Açores
CLIMAT : Océanique
SUPERFICIE : 120 hectares
CULTURE : conversion biologique

SITE WEB : https://www.antoniomacanita.com/pt