Roero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie
APPELLATION : Roero Arneis D.O.C.G. CÉPAGES : Arneis (100%) ALTITUDE : Entre 340 et 370 mètres EXPOSITION : Sud et Est NATURE DES SOLS : sableux avec veines argileuses, calcaire (60% sable, 15% calcaire, 25% argile) VIGNES : Plantées entre 1960 et 1970 ÉLEVAGE : en cuve inox pendant 10 mois, 5% de barriques non-toastées (chêne français)