APPELLATION : Priorat D.O.C. CÉPAGES : Grenache (55 %), Carignan (20 %), Syrah (15 %), Cabernet-Sauvignon (10 %) ALTITUDE : environ 300 m EXPOSITION : toutes expositions NATURE DES SOLS : quartz et ardoise  » Llicorella «  VIGNE : âgées de 10 ans. Culture en terrasses. VINIFICATION : récolte manuelle en caisses. Tri sélectif en cave. Fermentation […]